大家好，我是阿明，一個在桃園住了十幾年的老饕。今天要帶大家去忠貞市場逛逛，這裡可是藏了超多好東西，每次去都像在挖寶。忠貞市場必買的東西真的不少，從雲南米干到眷村小點，每一樣都讓人回味無窮。我還記得第一次去的時候，迷路繞了半天，後來才發現市場就在龍岡路三段那邊，離中壢火車站不遠，騎機車或搭公車都很方便。
市場的營業時間通常是早上六點到下午兩點，但有些熱門攤位會早點收，建議早上去比較好買。為什麼忠貞市場必買清單這麼受歡迎？因為這裡融合了滇緬風味和台灣傳統，東西又便宜又實在。不過，我得說，市場裡人潮多的時候真的很擠，走路都要側身，如果你不喜歡人擠人，可能得挑平日去。
忠貞市場在哪裡？交通資訊一把抓
忠貞市場位於桃園市中壢區龍岡路三段，靠近龍岡圓環，是桃園最大的傳統市場之一。如果你從台北過來，可以搭台鐵到中壢火車站，再轉乘公車，像桃園客運的112路或162路，坐到龍岡站下車，走路五分鐘就到。開車的話，市場周邊有停車場，但假日一位難求，我建議早點去或搭大眾運輸。
市場的營業時間是週二到週日，早上六點開門，大部分攤販下午兩點左右收攤，週一休息。但有些熱門美食攤，比如賣米干的，可能十一點就賣完，所以最好九點前到。我第一次去的時候，傻傻的下午才去，結果想買的都沒了，只好隔天再跑一趟。
忠貞市場必買美食排行榜
忠貞市場必買的美食多到數不完，我整理了一個排行榜，幫大家挑出最值得試的。這些都是我自己吃過好幾次的，味道絕對掛保證，但每個人口味不同，你可以參考看看。
首先，第一名絕對是雲南米干。市場裡有好幾家賣米干的，我最愛的是「阿美米干」，湯頭用大骨熬的，濃郁又不油膩，米干軟Q，加上一點辣醬，簡直完美。一碗大概60元，份量足，當早餐或午餐都行。不過，他們家生意超好，週末要排隊半小時以上，我有次等太久，差點放棄。
第二名是破酥包，這可是雲南特色點心，外皮層次分明，內餡有甜有鹹。我推薦「忠貞市場破酥包」這攤，他們的豆沙包甜而不膩，一個25元，我每次去都買十個帶回家凍起來。但說實話，我覺得鹹的豬肉包有點油，吃一個就夠了。
第三名是牛肉麵，市場裡的牛肉麵湯頭偏重口味，牛肉燉得軟爛。有一家叫「眷村牛肉麵」的，小碗100元，大碗130元，麵條可以選寬細，我個人偏好寬麵，吸湯汁更過癮。不過，他們的環境比較簡單，如果你在意衛生，可能得考慮一下。
除了這些，還有涼拌木瓜絲、糯米腸等等，都是忠貞市場必買的好物。下面用表格幫大家整理重點，讓你看得更清楚。
| 美食名稱 | 推薦攤位 | 價格範圍 | 特色 |
|---|---|---|---|
| 雲南米干 | 阿美米干 | 60-80元 | 湯頭濃郁，米干軟Q |
| 破酥包 | 忠貞市場破酥包 | 25-35元 | 外皮酥脆，內餡多樣 |
| 牛肉麵 | 眷村牛肉麵 | 100-130元 | 牛肉軟爛，湯頭厚重 |
| 涼拌木瓜絲 | 市場入口攤位 | 50元 | 酸甜開胃，適合夏天 |
這些只是冰山一角，忠貞市場必買的東西還有很多，比如雲南大薄片或烤餌塊，你可以慢慢探索。我建議早點去，邊走邊吃，才不會錯過好料。
伴手禮與乾貨採買指南
除了現場吃，忠貞市場必買的伴手禮也很豐富，尤其是雲南香料和乾貨。我每次去都會買一些回家，送禮自用兩相宜。
首先，雲南花椒和辣醬是必買，市場裡有專賣香料的攤位，一包花椒大概100元，辣醬一瓶150元左右。我推薦「雲南香料行」的產品，他們的花椒麻香味足，煮湯或炒菜加一點，整個味道就上來了。但要注意，有些辣醬很辣，如果你不吃辣，先試吃再買。
其次，乾米干和破酥包冷凍包也是熱門伴手禮。很多攤位有賣真空包裝的米干，一包50元，回家自己煮很方便。破酥包冷凍包一袋十個200元，我常買來當早餐，微波加熱就好。不過，我覺得冷凍的口感比現場吃差一點，但還是很划算。
還有醃製小菜，比如酸菜或豆腐乳，一罐80-120元，配粥超對味。我個人最愛酸菜，市場裡有一攤老字號，酸味恰到好處，不會太鹹。但如果你帶回家，記得放冰箱，不然容易壞。
忠貞市場必買的伴手禮選擇多，價格實惠，我建議多比較幾家，有時候靠裡面的攤位比較便宜。對了，市場裡可以用現金和行動支付，但有些老攤只收現金，最好帶夠錢。
購物小撇步：如何聰明買？
逛忠貞市場有點學問，我累積了一些經驗，分享給大家。首先，早起的鳥兒有蟲吃，最好八點前到，那時候東西最新鮮，人也少。我曾經懶床十點才去，結果熱門攤位都排長龍，買東西像在打仗。
其次，穿輕便的鞋子和衣服，市場地面有點濕滑，走路要小心。我第一次去穿拖鞋，結果踩到水坑，腳濕了一整天。另外，帶個購物袋，市場提供的袋子比較薄，容易破。
價格方面，忠貞市場必買的東西大多明碼標價，但有些乾貨可以小殺價。比如買多一點香料，老闆可能會算便宜些。不過，別殺太狠，畢竟人家小本經營。我有次試著殺價，老闆臉臭了一下，後來還是給了折扣，但感覺不太好。
最後，試吃是王道，很多攤位會提供試吃，你可以先嘗再買。尤其是辣醬或小菜，味道差一點就差很多。我記得有次試吃一個辣醬，辣到眼淚流，趕緊買下來，回家配飯超爽。
常見問答
問：忠貞市場必買的第一推薦是什麼？
答：如果你是第一次去，我首推雲南米干，尤其是阿美米干，湯頭和米干的口感很經典，幾乎是市場的代表作。
問：市場有停車場嗎？停車方便嗎？
答：市場周邊有付費停車場，但假日很滿，我建議早點去或搭公車。開車的話，可以停遠一點走路過去，避免塞車。
問：忠貞市場必買的伴手禮可以放多久？
答：乾貨如花椒可以放半年，冷凍包建議一個月內吃完。買的時候問一下老闆保存方式，比較保險。
這些問答是根據我自己的經驗，希望幫到你。忠貞市場必買清單真的很多，每次去都有新發現。如果你有更多問題，歡迎留言，我會盡量回覆。
總之，忠貞市場是個寶庫，無論美食或伴手禮都值得一逛。我個人覺得，這裡的氛圍很接地氣，比大賣場有趣多了。但別期待太高檔的環境，畢竟是傳統市場，有點亂亂的才是特色。下次你去桃園，不妨安排半天來走走，保證滿載而歸。