每次走進三源行,那種傳統市場的氛圍總讓我想起小時候跟阿嬤去採買的年節時光。三源行這家老店,在台北迪化街一帶可是響噹噹的名號,很多人來這裡都不知道該從何買起。我自己也是跑了幾趟,才慢慢摸出門道。今天就把我的三源行必買清單分享出來,幫大家省點冤枉錢。
說實話,第一次去三源行時,我整個眼花撩亂。架上商品多到不行,有些包裝看起來普普通通,價格卻不便宜。後來跟老闆聊開才發現,原來很多在地人都是衝著幾樣經典商品來的。這些三源行必買的好東西,可不是隨便就能在超商找到的。
為什麼三源行這麼受歡迎?
三源行開業少說有五六十年了,能撐這麼久不是沒有原因。他們的商品大多堅持傳統工法,像肉乾都是用炭火慢慢烘烤,吃起來就是跟機器烘的不一樣。不過我也要說句實在話,有些年輕朋友可能會覺得店鋪看起來有點老舊,但這就是老店的魅力啊。
歷史與特色
三源行最早是從賣肉乾起家的,後來慢慢擴展到各種台灣傳統零食。他們家的工廠就在台北,每天新鮮現做,這點我很欣賞。我有次下午去,正好碰到在出爐肉乾,那個香氣真是讓人受不了。
但是要注意,三源行必買的商品雖然品質不錯,但價格確實比一般賣場貴一些。我後來學聰明了,都是趁年節前打折時多買一些存放。
三源行必買商品排行榜
這可是我經過多次實戰經驗整理出來的清單。下面這個表格先給大家參考前十名,後面我會細說每樣的特色。
| 排名 | 商品名稱 | 價格區間 | 特色 |
|---|---|---|---|
| 1 | 炭燒肉乾 | 200-300元 | 炭火烘烤,香氣十足 |
| 2 | 土鳳梨酥 | 150-250元 | 內餡不甜膩,真材實料 |
| 3 | 豬肉絲 | 180-280元 | 嚼勁適中,越嚼越香 |
| 4 | 牛軋糖 | 120-200元 | 軟硬適中,不黏牙 |
| 5 | 香菇素蹄 | 100-180元 | 素食者最愛,口感逼真 |
| 6 | 花生糖 | 80-150元 | 甜而不膩,花生香濃 |
| 7 | 蜜餞系列 | 100-200元 | 天然醃製,不死甜 |
| 8 | 蛋捲 | 120-180元 | 酥脆可口,蛋香濃郁 |
| 9 | 太陽餅 | 150-250元 | 層次分明,內餡滑順 |
| 10 | 麻糬 | 80-120元 | Q彈不黏牙,當日現做 |
這個三源行必買排行榜是我綜合自己和朋友們的意見排出來的。每個人的口味不同,僅供參考啦。
肉乾類推薦
三源行的肉乾真的是鎮店之寶。我最愛他們的炭燒肉乾,吃起來有種獨特的香氣,跟一般電烤箱做的就是不同。不過要提醒大家,這種傳統做法的肉乾保存期限比較短,買回去最好趕快吃完。
豬肉絲也是很多人來三源行必買的項目。我姊姊就特別喜歡買這個當追劇零食,她說比市面上的品牌好吃多了。但說真的,價格確實偏高,偶爾買來解饞可以,常吃的話荷包會哭。
老實說,我第一次買三源行的肉乾時,覺得包裝有點陽春,送人可能不太體面。後來才發現,他們是把成本都花在食材上,反而這種樸實的包裝更讓人安心。
糕餅類推薦
三源行的鳳梨酥是我吃過數一數二好吃的。他們用的是真正的土鳳梨,吃得到纖維感,不會像有些品牌甜到發膩。我每次有國外朋友來,一定會帶他們來買這個當伴手禮。
太陽餅也很值得一試。餅皮層次分明,內餡不會太甜,配茶剛剛好。不過我覺得他們的太陽餅尺寸偏小,食量大的人可能要吃兩三個才過癮。
記得有次買了三源行的鳳梨酥送日本客戶,對方後來還特地寫信來問在哪買的。這種三源行必買的商品,真的是台灣之光。
選購技巧與注意事項
來三源行採購有些小技巧可以幫你省錢又買到好貨。首先,最好平日去,人比較少可以慢慢挑。週末通常擠滿觀光客,結帳要排很久。
再來是要注意保存期限。因為很多商品都是當天現做,保存期較短。我曾經貪便宜買太多,結果吃不完壞掉,反而浪費。
三源行必買的商品雖然品質不錯,但也不是樣樣都完美。像他們的蜜餞系列,我覺得偏甜,不太適合怕甜的人。買之前最好先試吃,店員通常都很樂意讓人試味道。
價格與份量建議
三源行的價格屬於中高價位,但份量給得很有誠意。肉乾一包大概200公克左右,適合三到四人分享。如果是自己吃,可以買小包裝的綜合組,什麼口味都嘗得到。
我算過,如果買他們家的禮盒組,平均單價會比單買便宜一些。年節前通常會有折扣,那時候買最划算。
常見問題解答
很多人對三源行必買商品有疑問,我整理幾個最常被問到的問題。
三源行的商品可以放多久?
這要看商品種類。肉乾類通常可以放一到兩週,糕餅類三到五天。買的時候一定要問清楚保存期限,尤其是夏天溫度高,更容易壞。
三源行有提供宅配服務嗎?
有的,三源行有提供全台宅配。不過運費要自付,買多的話比較划算。我通常是現場買,順便逛逛迪化街其他店家。
最推薦的三源行必買商品是什麼?
如果是第一次買,我會推薦炭燒肉乾和土鳳梨酥。這兩樣最能代表三源行的特色,接受度也高。
三源行必買的清單其實會隨季節變化。像中秋節前後會有特別的月餅禮盒,過年時還會有限定口味的肉乾。多去幾次就會發現更多寶藏商品。
最後提醒大家,三源行下午容易缺貨,最好早點去。我有次傍晚去,想買的肉乾都賣光了,只好隔天再跑一趟。這家老店就是有這種魅力,讓人願意一買再買。
說到三源行必買的話題,我朋友最近還發現他們新出的麻辣肉乾很好吃,喜歡重口味的人可以試試。不過我覺得辣度有點高,吃的時候要配飲料。
總之,三源行必買的商品這麼多,最重要的是找到自己喜歡的口味。別人的推薦只是參考,實際吃過最準。希望我的經驗對大家有幫助,下次去三源行就不會站在櫃�前發呆啦。