士東市場必買全攻略：在地人私藏美食清單與採買秘訣大公開

你是不是也聽過士東市場的大名，卻不知道該從何買起？我每次去士東市場，總會被那滿滿的人潮和香氣吸引，但老實說，第一次去的時候還真有點手忙腳亂。士東市場位於台北市士林區士東路100號，營業時間從早上六點到下午兩點左右（週一公休），交通很方便，搭捷運到芝山站走十分鐘就到了。這裡不只是個傳統市場，根本是美食寶庫，如果你還沒去過，真的該找時間逛逛。今天我就來分享我的士東市場必買清單，這些都是我自己吃過、買過好幾次的經驗談，希望能幫你省點時間。

為什麼士東市場這麼受歡迎？

士東市場和其他傳統市場有點不一樣，它環境比較乾淨，攤位分類清楚，連我這種討厭菜市場濕滑地板的人都能接受。我記得第一次來的時候，還以為走錯地方，因為地面乾爽，空氣中飄著食物香而不是魚腥味。這裡的攤商很多是老字號，有些已經傳了兩三代，賣的東西品質穩定，價格雖然不是最便宜，但絕對物有所值。尤其是海鮮和熟食，新鮮度沒話說，我買過幾次魚回家煮，家人還以為是現撈的。不過，假日人真的多到爆，建議平日早上去，才能慢慢挑。

說到士東市場必買，很多人第一個想到的是海鮮，但其實熟食和小吃更讓我驚豔。有一次我帶朋友來，他原本對市場沒興趣，結果試了攤位的滷味後，直接買了一大包回家。這種隱藏版美食，就是士東市場的魅力所在。

士東市場必買美食排行榜

我整理了一份排行榜，這是我根據自己回購次數和網友評價選出來的，絕對實用。排行榜分三類：海鮮、熟食和點心，每項我都附上推薦攤位和大概價格，讓你參考。注意，價格可能會變動，以現場為準。

海鮮類必買清單

士東市場的海鮮攤位集中在市場一樓，早上最新鮮，我通常九點前到，還能搶到限量的魚貨。這裡的魚販很多是直接從漁港進貨，所以品質比超市好很多。但我必須說，有些攤位價格硬梆梆，不太能殺價，這點有點小缺憾。

我個人最愛買黃魚，因為家裡小孩喜歡，阿海魚鋪的老闆還會教怎麼處理內臟，服務很貼心。不過，如果你對海鮮不熟，建議多問幾家比價，免得多花冤枉錢。

熟食類必買清單

熟食是士東市場必買的重頭戲，很多攤位從早上就開始排隊。我每次來必買滷味和炸物，這些都是現做現賣，熱騰騰的吃最過癮。但要注意，有些攤位口味偏鹹，像我這種清淡派的人，得先試吃一下。

其他熟食還有燒雞、香腸等，價格實惠，適合帶回家加菜。我買過一次市場尾的燒雞，半隻約300元，肉質鮮嫩，但皮有點油，吃多會膩。

點心類必買清單

點心攤位多在市場二樓或外圍，適合買了邊走邊吃。我特別推薦傳統糕餅和現做小吃，這些都是士東市場必買的隱藏版。

比如老張餅鋪的紅豆餅，一個15元，皮薄餡多，我每次來都買好幾個。但假日排隊要等十幾分鐘，有點煩人。另外，市場入口的糖炒栗子也是熱門商品，一包100元，香氣撲鼻，不過偶爾會吃到幾顆壞的，品質不太穩定。

實用購物指南與注意事項

去士東市場採買，有些小技巧能讓你更輕鬆。首先，交通方面，捷運芝山站1號出口出來，走士東路約十分鐘就到。開車的話，市場有停車場，但車位少，假日一位難求，我建議搭大眾運輸。

營業時間是週二到週日早上六點到下午兩點，週一休市。最好早上去，食材最新鮮，攤位也齊全。我曾經下午一點去，有些熱門攤位已經收攤了，撲空好幾次。

付款方式以現金為主，少數攤位可刷卡，但我不太信任市場的刷卡機，還是帶現金保險。價格方面，記得貨比三家，有些攤位會看你是觀光客就開高價，我遇過一次，後來學乖了，先問清楚再買。

個人經驗分享與小故事

我逛士東市場已經五年多了，從一開始的菜鳥到現在能和老闆聊天打屁，累積了不少趣事。有一次，我為了買士東市場必買的現炸甜不辣，特地早起排隊，結果遇到下雨，隊伍還是很長，可見有多熱門。那家甜不辣攤位在市場角落，老闆堅持用傳統工法，炸出來外酥內軟，一包60元，我每次都會多買幾包冷凍起來。

不過，不是每次體驗都完美。有一次我買海鮮，因為沒仔細檢查，回家發現魚不太新鮮，從此學到教訓，一定要當場確認。士東市場必買清單雖好，但還是得靠自己的眼睛把關。

整體來說，士東市場是個充滿人情味的地方，攤販老闆們都很熱情，會跟你分享烹飪秘訣。如果你還沒來過，真的該試試，尤其是對美食有興趣的人，這裡的士東市場必買項目絕對不會讓你失望。

最後提醒，市場人多，記得保管好財物。我曾經差點弄丟錢包，還好老闆幫忙找回。希望這篇攻略能幫你輕鬆享受士東市場之旅！